BLOGas.lt
Sukurk savo BLOGą Kitas atsitiktinis BLOGas

Archyvas: ‘kepenų ir tulzies pūslės plovimas’ kategorija

Uždegiminiai procesai: kas juos sukelia ir kaip juos sumažinti?

2010-07-16

Ūmūs uždegiminiai procesai yra labai svarbūs gijimo procese, ypač traumos ar su(si)žeidimo atvejais. Jie taip pat apsaugo nuo įvairių įsibrovėlių į mūsų organizmą ir yra svarbi įgimtos imuninės sistemos dalis. Ūmus uždegimas paprastai praeina per keletą dienų, kai žaizda ar kitas sužeidimas yra išgydomas ar pašalinama infekcija

Vis dėlto, užsitęsęs chroniškas uždegimas yra didelė problema, sukelianti įvairias ligas. Uždegiminių ligų pavadinimai paprastai baigiasi galūne -itas, pvz.: artritas (reumatoidinis), gastritas, pleutritas, mastitas, ir t. t., bet yra ir išimčių, tokių kaip astma.. Taip pat labai svarbu pažymėti, kad chroniškas uždegimas per ilgą laiką susilpnina imuninę sistemą ir taip organizmas tampa pažeidžiamas infekcinėms ligoms, taip pat vėžiui. Esant vėžiui dažnai būna labai padidėję  uždegiminių testų rodikliai. Chroniški uždegiminiai procesai taip pat padidina diabeto, Alzheimerio, širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

Dažnai uždegimas siejamas su autoimuninėmis ligomis, ir tradicinė medicina teigia, kad imuninė sistema pradeda atakuoti savus audinius. Bet šis organizmo bandymas nužudyti save yra ne be priežasties. Ir, deja, tos priežastys dažnai ignoruojamos, ir gydomitik simptomai - uždegimas  Simptomų gydymas sukelia daug pašalinių efektų ir žmogus tampa priklausomas nuo vaistų visą likusį gyvenimį. Taipogi dažnai prireikia vartoti dar daugiau ir kitokių vaistų, kurie gydo ankstesnių vaistų sukeltus simptomus.

Tarp kitko, nuo legaliai rinkoje esančių ar buvusių vaistų miršta tūkstančiai žmonių. Štai nuo gerai žinomo Vioxx vaisto mirė daugybė žmonių (bent 25 tūkst.). Nuo aspirino ir kitų nesteroidinių priešuždegiminių vaistų žmonės miršta kiekvienais metais, dar daugiau atsiduria ligoninėse.

Yra teorija, kad autoimuninės uždegiminės ligos atsiranda dėl audiniuose besislepiančių L-formos bakterijų, kurios nuo antibiotikų pakeičia formą ir tampa nematomos -daugelis testų jų neranda. Imuninė sistema atakuoja tas L-formos bakterijas - taip atakuojami savi audiniai. Tačiau ši teorija nėra tinkamai patikrinta ir ištirta.

Uždegimą gali sukelti daug veiksnių

Viena pagrindinių chroniško uždegimo priežasčių yra bloga dieta, kurioje dominuoja uždegimą skatinantys produktai - cukrus, baltų miltų gaminiai, saldumynai, rafinuoti angliavandeniai, pasterizuoti pieno produktai, mėsos produktai, gluteino turintys gaminiai iš kviečių, rugių ir miežių. Uždegiminius procesus taip pat skatina rafinuoti aliejai, kuriuose dominuoja omega 6 riebalinės rūgštys (saulėgrąžų, kukurūzų, sojos, žemės riešutų aliejai ir kt.). Nors tam tikras kiekis omega 6 yra reikalingas, bet juos reikia gauti iš geros kokybės šaltinių, tokių kaip avokadas, riešutai, nerafinuoti aliejai. Taip pat labai svarbus santykis su omega 3, ir šis santykis turėtų būti ne daugiau nei 1 su 5, t.y., 1 g omega 3 su 5 g omega 6. Bet idealiai šis santykis turėtų būti 1:1 ar 1:2. Šiandien daugelis žmonių vartoja 15-30 kartų daugiau omega 6 nei omega 3. Dar blogiau, tie aliejai dažniausiai yra sugadinti - rafinavimo procese jie tampa dalinai hidrogenizuoti (jie išlieka skysti, bet vis tiek pažeisti - taip pratęsiamas galiojimo laikas). Tokie aliejai yra viena pagrindinių uždegiminių ligų plitimo priežasčių ir taip pat skatina vėžinius auglius bei širdies ir kraujagyslių ligas (būtent tokie sugadinti aliejai randami ant susiaurėjusių ir sukietėjusių kraujagyslių sienelių).

Namuose esantys pelėsiai taip pat gali paskatinti uždegiminius procesus.

Pieno produktai taip pat sukelia uždegiminius procesus

Piene dominuojantis baltymas yra kazeinas, kuris yra labai sunkiai virškinamas. Kai toks nesuvirškintas baltymas per išretėjusias žarnyno sieneles patenka į kraujotaką, imuninė sistema jį pradeda atakuoti. Kasos Beta ląstelės (gamina insuliną) ir sąnarių audiniai turi panašių į kazeiną baltymų, todėl tuo pačiu yra atakuojami ir savi audiniai, šiuo atveju kasos ir sąnarių ląstelės. Ir todėl kuo anksčiau vaikui pradedamas duoti karvės pienas, tuo didesnė I diabeto rizika. Tad jei sergate kokia uždegimine liga, reikia būtinai atsisakyti pieno produktų. Plačiau apie pieno produktų žalą atskirame straipsnyje.

Alergijos taip pat sukelia imuninį atsaką ir kartu uždegimą. Todėl labai svarbu vengti alerginių produktų, kurių dauguma yra įvardinta aukščiau.

Yra tokia daržovių grupė - ‘NIghtshades’- kuriai priklauso pomidorai, bulvės, visi pipirai, baklažanas. Šie augalai turi medžiagos - Solanino (alkaloidas). Yra manoma, kad kai kuriems žmonėms solanino turinčios daržovės gali paskatininti uždegiminius procesus ir sukelti reumatoidinį artritą, šios daržovės taip pat siejamos su odos ligomis - egzema ir psoriaze (žvynelinė). Todėl jei jūs segate šiomis ligomis, būtų geraibent kokiam mėnesiui atsiakyti šių daržovių ir žiūrėti, ar kas nors keičiasi.

Viršsvoris ir uždegimas

Vis daugiau žmonių dėl blogų mitybos įpročių, sėdimo gyvenimo būdo ir aplinkoje dominuojančių sintetinių estrogenų turi viršsvorio (BMI daugiau nei 25) ar yra nutukę (BMI daugiau nei 30). Riebalų ląstelės ir kraujyje padidėjęs trigliceridų (kraujo riebalų, kurie transportuojami į kitus organus, dažniausiai į riebalines ląsteles) kiekis skatina uždegiminius procesus. Ir, beje, būtent padidėjęs trigliceridų kiekis yra daug svarbesnis širdies ir kraujagyslių ligų rodiklis, nei cholesterolis, ir rizika dar didesnė, jei trigliceridų kiekis didelis, o cholesterolio žemas. Normalus trigliceridų lygis yra < 1.7 mmol/L (<150.1 mg/dL), bet gali skirtis priklausomai nuo šalies bei amžiaus. Trigliceridų kiekį labai pakelia cukraus, saldumynų ir rafinuotų angliavandenių vartojimas.

Uždegimus tai pat skatina padidėjęs estrogenų kiekis ir estrogenų dominavimas, kas būdinga pomenopauzinio amžiaus moterims ir merginoms, vartojančios hormoninę kontracepciją. Riebalinės ląstelės taip pat gamina estrogenus, tad jei turite viršsvorio - padidėja uždegiminių procesų rizika. Daugiau apie estrogenus ir kontracepciją atskirame straipsnyje.

Tiesa, natūrali estrogeno forma - estriol(E3)- mažina uždegimą (Dr. J. Wright), bet ši estrogenų forma nėra duodama su pakaitine terapija ar kontracepcija.

Sintetiniai estrogenai taip pat skatina uždegiminius procesus.

Mūsų aplinkoje pilna sintetinių estrogenų - BPA (esančių plastikiniuose buteliuose ir po to patenkančių į maistą/vandenį), pesticidų, herbicidų, įvairių valiklių, ploviklių, skalbimo miltelių, sintetinių skaidulų drabužiių ir kt. Į organizmą patekę sintetiniai estrogenai skatina uždegimą.

Ir, beje, esant uždegiminiams procesams organizmas pradeda gaminti daugiau cholesterolio, kuris yra kaip remontinė medžiaga, nes visos ląstelių membranos savo sudėtyje turi cholesterolio. Cholesteroliui mažinti gydytojai daznai skiria Statin vaistais, kurie daugiau žmonių sužaloja, nei pagydo.

Čia vėlgi viskas labai susiję: bloga mityba-viršsvoris-hormonai-uždegimai. Ir todėl kai pradedama gydyti simptomą, o ne priežastį, rezultato nebūna, tik pernas farmacinėms kompanijoms. Esant uždegiminiams procesams taip pat padidėja kraujo krešėjimas, gali padidėti geležies kiekis kraujyje.

Dantų ir dantenų infekcijos

Dantų ir dantenų infekcijos yra dar viena uždegiminių procesų priežastis bei ligų sukėlėjos. Dantų infekcijos dažnai slypi dantų kanaluose ir gali būti vėžio ir širdies bei kraujagyslių ligų priežastis. Dantų kanalai, kai sutaisomas ir paliekamas negyvas dantis, yra labai gera vieta aenerobinėms bakterijoms (kurios klesti mažai deguonies turinčioje aplinkoje) veistis.

Stresas - dar vienas uždegimo sukėlėjas

Chroniškas, nuolat patiriamas stresas yra dar vienas svarbus veiksnys, sukeliantis uždegimines ir kitas ligas. Gerai žinoma, kad dauguma žmonių dėl įtempto gyvenimo stiliaus pastoviai kenčia stresą. Chroniškas uždegimas pagreitina senėjimo procesus, žmogus greičiau pavargsta.

Uždegimą parodantys testai

Vyraujant uždegimams dažnai būna padidėjęs C - reaktyvaus baltymo (CRB) - kiekis kraujyje (jį gamina kepenys). Padidėjęs CRB kiekis yra širdies ir kraujagyslių rizikos rodiklis, ir daug geresnis nei cholesterolis. Nors CRB testas buvo labai sukritikuotas viename meta-analizės tyrime, manau, jis gali būti naudingas. Padidėjęs cholesterolis taip pat siejamas su uždegiminiais procesais. Taip pat galima testuoti uždegiminius Cytokinus kaip IL-1, IL-6, IL-17., taip pat TNF-alfa (tumour necrosis faktor alfa) ir factorius kappa B (NF-kB). Bet šie testai retesni, ir nežinau, ar Lietuvoje kas nors juos atlieka.

Vienas tyrimas parodė, kad vyresnio amžiaus žmonės, turėję aukščiausią CRB ir IL-6, turėjo 260% didesnę riziką mirti per sekančius 4 metus.

Kaip gydyti uždegiminius procesus?

Pirmiausia reiktų pakoreguoti dietą ir atsisakyti mano minėtų produktų. Juos pakeisti šviežiomis daržovėmis, vaisiais, sėklomis. Ypač svarbu - žalios spalvos daržovės ir omega 3 riebalinių rūgščių turintys produktai, kaip chia sėklos, kanapių ir linų sėmenų aliejus ir sėklos. Tačiau vėlgi noriu pridurti, kad labai daug riebalų vartoti taip pat nereikia (max 100 g per dieną, bet dažnai užtenka mažiau).

Uždegimą mažina imbieras, tumerikas, bazilikas, žalioji  arbata ar jos ekstraktas, oregano ekstraktas, cyenne pipiras (jei jūs nesate jam jautrus ar alergiškas), kuris turi kapsicino medžiagos , taip pat česnakas, svogūnai (kurie turi quercetine medžiagos ), granatai ir granatų ekstraktas, brokoliai. Šias vaistažoles, daržoves ir vaisius yra labai patartina vartoti net ir nesergant uždegiminėmis ligomis, nes jos yra labai naudingos, turi daug antioksidantų. Tyrimai rodo, kad vyšnios sumažina uždegimą geriau nei aspirinas ir neturi nemalonių pašalinių efektų, tokių kaip vidinis kraujavimas, skrandžio ir virškinamojo trakto opos. Vienas tyrimas (Blow, 1950) parodė, kad tyrimo dalyviams, kenčiantiems nuo podagros, per dieną valgant 120 g vyšnių podagros simptomai išnyko. Kitas tyrimas parodė, kad vyšnios daugmaž prilygsta antiuždegiminiams vaistams Ibuprofen, naproxen, kurie dažnai naudojami artritui ir kitoms uždegiminėms problemoms gydyti ir net skausmui mažinti (Seeram et al., 2001).

Vyšniose ir granatuose esantys dariniai blokuoja/mažina enzimo COX veiklą. COX enzimai vaidina svarbų vaidmenį uždegiminiuose procesuose. Ir beje, COX enzimų veiklą taip pat blokuoja aspirinas, Ibiprofen, ir kiti nesteroidiniai antiuždegiminiai vaistai (NAISD).

Riešutai taip pat mažina uždegimą

Riešutai turi geros kokybės riebalų, todėl nenuostabu, kad tyrimai rodo, kad riešutų vartojimas mažina uždegiminius procesus. Štai pistacijų riešutai sumažino uždegiminius rodiklius, taip pat LDL cholesterolį ir padidino HDL. Bet reikia, kad jie būtų nekepinti.

Tyrimai rodo, kad graikiški riešutai, linų sėmenų aliejus (abu turi daug omega 3 riebalinių rūgščių - alfa linoleninė riebalinė rūgštis) sumažina uždegiminius rodiklius, ir taip pat sumažina cholesterolį. Omega 3 riebalinės rūgštys mažina IL-1 ir tai yra vienas iš omega 3 uždegimo mažinimo mechanizmų.

Dar galima naudoti žuvų taukus, kurie turi ilgųjų omega 3 riebalinių rūgščių - DHA ir EPA, kurios mažina uždegimą. Tiesa, kaip parodė tyrimai, nemažai žuvų taukų turi vienokių ar kitokių toksinų. Taip pat jų išgavimo procesas nėra labai ‘draugiškas’. Dar yra teigiančių, kad žuvų taukai nėra gerai, ir net gali sukelti problemų (Dr. Jubbs, Brian Peskin ir Dr. Brian Clemente). Nepaisant to, labai daug tyrimų parodė, kad žuvų taukai mažina uždegiminius procesus, taip pat sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, bent jau plačiajai visuomenei, kuri valgo įprastą maistą.

Uždegiminiai procesai ir pH

Žemas ląstelių (daugelio audinių) ph taip pat skatina uždegiminius procesus. Todėl, kad būtų atstatytas ir palaikomas rūgščių ir šarmų balansas organizme, reikia valgyti vaisių ir ypač daržovių. Ir vengti (ar  vartoti retai) rūgštinančių produktų - mėsos, pieno produktų,cukraus, taip pat kavos. Daugiau apie organizmo pH atskirame straipsnyje.

Reumatoidinio artrito simptomus galima palengvinti ar išgydyti labai sumažinus riebalų kiekį ir pagrindinę energiją gaunant iš angliavandenių: bulvių, grūdų, vaisių, taip pat daržovių. Vienas tyrimas (McDougall et al., 2002) parodė, kad laikantis mažai riebalų turinčios dietos - riebalai turi sudaryti ne daugiau nei 10% kalorijų (ne daugiau nei 20 g riebalų per dieną) keturias savaites - CRB tyrimo dalyviams vidutiniškai sumažėjo 16 %, reumatodinis veiksnys - 10 %. Abu rodikliai buvo statistiškai reikšmingi. Tiesa, tokios dietos laikantis ilgą laiką kai kuriems gali pritrūkti riebalų, taip pat gali būti per daug angliavandenių.

Taip pat patartina išsiplauti kepenis, apie tai plačiau atskirame straipsnyje, ar jas išvalyti naudojant burokėlių sultis ar kitus metodus.

Iš papildų gerai vitaminas E (geriau gauti su maistu), Co Q10, geros kokybės vitaminas C, karotinai (geriau gauti su maistu) taip pat vitaminas D (reikia vasarą pabūti saulėje tarp 10-12 valandos, apie 20 minučių apnuoginus bent pusė kūno ir be saulės kremo, kuris ne tik kad blokuoja vitamino D gamybą, bet ir gali sukelti vėžį. Bet vėlgi noriu įspėti, kad degintis reikia atsargiai, ir nudegimai yra pavojingi. Jei jūsų oda yra jautri, tai reikia pradėti nuo 5 min per dieną. Taip  pat galima vartoti  vitamino D papildus.  Dar gerai selenas, alfa-lipoinė riebalinė rūgštis. Vitaminas K mažina uždegiminius procesus ir gali padidinti jautrumą insulinui. Vitamino K turi žalios spalvos daržovės (K1, phylloquinone), jį taip pat gamina žarnyno flora (K2, menaquinone), todėl labai svarbu turėti gerą žarnyno floros balansą.

Dar uždegiminius procesus mažina sisteminiai enzimai, juos reikia  vartoti ant tuščio skrandžio, bent 1 val., prieš valgį, geriausia ryte ar prieš einant miegoti. Bet kad būtų pasiektas efektas, jų reikia gana daug, kartais net 10 - 30 kapsulių per dieną. Dr. Gonzalec vien profilaktiškai pats vartoja po 30 per dieną.

Žarnyno flora svarbi stabdant uždegiminius procesus

Labai svarbu turėti gerą žarnyno florą, nes jei flora yra išbalansuota, tai skatina uždegiminius procesus. Taipogi, jei vyrauja uždegiminiai procesai, atstačius gerą žarnyno floros balansą jie dažnai sumažėja ar net visiškai išnyksta. Todėl reiktų valgyti raugintus kopūstus, kuriuos geriausia pasidaryti namuose ar pirkti iš močiučių turguje, nes parduotuvėje būna pasterizuoti ir naudingosios bakterijos jose žuvusios. Dar galima vartoti geros kokybės probiotikus.

Gera žarnyno flora skatina T imuninių ląstelių gamybą, ir ypatingai T reg, kurios mažina uždegiminius procesus, reguliuoja imuninę sistemą ir pristabdo, jei ji yra per aktyvi. Taip pat žarnyno flora neleidžia išretėti žarnyno sienelėms, pro kurias tada lengvai patenka įvairūs nesuvirškinti ar nepilnai suvirškinti baltymai, ir imuninė sistema juos atakuoja - prasideda alergija ar bent jau nepastebimas imuninis atsakas.

Insulinas ir uždegiminiai procesai

Padidėjęs insulino kiekis kraujyje skatina uždegiminius procesus. Padidėjęs insulino kiekis būna dėl nejautrumo insulinui. Tai būdinga dažnam žmogui, ir ypatingai tiems, kurie turi viršsvorio bei  II diabetikams Organizmas, norėdamas kompensuoti ląstelių nejautrumą insulinui, pradeda gaminti daugiau insulino ir tai kuriam laikui padeda sureguliuoti cukrų kraujyje ir išvengti diabeto (ši stadija yra vadinama hyperinsulinimia), bet po kurio laiko kasos Beta ląstelės išsenka ir atsiranda sindromas X (prediabetinė stadija, kuriai taip pat būdingas padidėjęs insulino kiekis, ir po to II diabetas) ir taipogi ląstelės tampa dar labiau nejautrios insulinui.

Padidėjęs insulino kiekis taip pat gali padidinti kraujo spaudimą, bei širdies ir kraujagyslių ligų riziką, todėl II tipo diabetikų gydymas insulino injekcijoms yra absurdiškas ir po to turi labai daug pašalinių efektų. Čia priminsiu, kad daugelis II diabetikų, bent jau ligos pradžioje, turi daugiau insulino nei reikia, bet ląstelės joms yra nejautrios, ir kompensuoti jų nejautrumą leidžiant daugiau insulino  yra labai  kvailas gydymo metodas, nuo kurio diabetikams tik priauga svoris,  kadangi insulinas skatina riebalų sintezę ir  jų atidėjimą  į riebalinį audinį. Didėjant riebalų kiekiui organizme, ląstelės tampa dar mažiau jautrios  insulinui ir to rezultatas dar labiau padidėjęs cukraus kiekis kraujyje.

Taip pat reikia pastebėti, kad nejautrumas insulinui gali atsirasti būtent dėl uždegiminių procesų ir dabar mokslininkai diskutuoja, kuris sukelia  kurį -ar padidėjęs insulino kiekis sukelia  uždegiminius procesus, ar uždegiminiai procesai sukelia nejautrumą insulinui. Mokslininkai mano, kad IL-6 (viena iš uždegiminių cytokinų) sutrikdo insulino signalus ir taip uždegimas skatina nejautrumą insulinui.

Straipsnis parengtas pagal:

McDougall et al. (2002) Effects of a Very Low-Fat, Vegan Diet in Subjects with Rheumatoid Arthritis The Journal of Alternative and Complementary Medicine 8(1), 71-75. http://www.vegsource.com/articles/McDougall_Arthritis.pdf

Dr. Frank Mangano, A Holistic Approach to Reduce the Pain and Swelling of Inflammation

Seeram et al. (2001) Cyclooxygenase inhibitory and antioxidant cyanidin glycosides in cherries and berries. Phytomedicine. 8(5), 362-9.

Dr. Mercola, Foods Rich in This Vitamin Reduce Your Diabetes Risk by 20%

Dr. Mercola, 6 Ways to Reduce Inflammation — Without a Statin Drug

Dr. Mercola, The Top Six Reasons Why Cherries are Naturally Good for You

Blow, I.W. (1950) Cherry diet control for gout and arthritis Tex Rep Biol Med. 8(3), 309-11

Jacob at. at. (2003) Consumption of Cherries Lowers Plasma Urate in Healthy Women, .J Nutr. ;133(6):1826-9.

Tall et al. (2004) Tart cherry anthocyanins suppress inflammation-induced pain behavior in rat Behav Brain Res. 153(1):181-8.

Does Inflammation Trigger Insulin Resistance and Diabetes?

Natural Painkillers and Strong Antioxidants Found in Tart Cherries

Pomegranate’s anti-inflammatory effects strengthened

Miracle Cure for Gout and Arthritis Pain? Six Cherries a Day

Fresh cherries to prevent gout

Cherries and arthritis

Pomegranate extract may stop inflammation, says Bugs

Shukla  et al. (2008) Bioavailable Metabolites of Pomegranate (Punica granatum L) Fruit Extract Preferentially Inhibit COX2 Activity ex vivo and IL-1b-induced PGE2 Production in Articular Cartilage Chondrocytes in vitro

Z. Rasheed et al. (2009) Polyphenol-rich pomegranate fruit extract (POMx) suppresses PMACI-induced expression of pro-inflammatory cytokines by inhibiting the activation of MAP Kinases and NF-κB in human KU812 cells Journal of Inflammation 6 (1).

Fish oil may cut breast cancer risk

http://www.drmcdougall.com/misc/2009nl/jun/fav5.htm

University of Meryland Medical Center, Ginger.

Dr. Gerald H. Smith Dental/Rheumatoid Arthritis Connection

What are nightshades and in which foods are they found?

Anti-Inflammatory Effects Of Omega 3 Fatty Acid In Fish Oil Linked To Lowering Of Prostaglandin

Tikiuosi, kad ši informacija jums bus naudinga ir prašau palikti savo komentarus ir atsiliepimus žemiau. Laisvai reikškite savo nuomonę. Jūs nebūtinai turite su manimi sutikti - aš gerbiu visas nuomones. Jei turite kokių nors klausimų ar norėtumėte gauti papildomos informacijos, palikite žinutę žemiau (Kometarai būnant kitose šalyse pagal blogas.lt nuostatus neleidžiami, čia dėl spamo). Arba apsilankykite mano naujame forume Buk Sveikas, ypač gyvenate svetur, nes ten  komentarai leidžiami. Ir taip pat per Facebook, kur dažnai įdedu nuorodas į naujai rastą aktualią informaciją.

P.S.Taip pat blog’ą galite prenumeruoti į savo asmeninį kompiuterį per RSS srautą (tai tikrai ne virusas ir jo nereikia bijoti), kuris randamas kairėje pusėje, žemiau ‘Kategorijos’. Reikia paspausti ant RSS ir išsaugoti kaip ‘bookmark‘.

P.S.1 Jei manote , kad mano blog’e pateikiama informacija gali būti naudingajūsų draugams, artimiesiems ir kolegoms būčiau labai dėkingas, jei jiemsnusiųstumėte mano blogo adresą.

Andy, BSc Nutrition

http://www.buksveikas.net/

Facebook

Rodyk draugams

Organizmo Valymas Raudonųjų Burokėlių Sultimis

2010-06-16

Šį kartą pateiksiu organizmo valymo metodą naudojant raudonųjų burokėlių sultis. Metodas yra pagal Robert von Sarbache, tai mityba besidomintis ir sveiką gyvenimo būdą propaguojantis žmogus, savo patarimais išgydęs daugelį žmonių. Originalų receptą anglų kalba galima rasti čia. Jis vadinasi Mini beet protocol. Burokėlių sultis geriausia gerti ryte, bet jei ryte nėra laiko, galima ir kitu metu. Jie jums yra vėžys ar kokia kita sunki liga, sultis reikia atlikti gerti kartus per dieną. Taip pat būtina valgyti daug šviežių daržovių ir bei naudoti caynne pipirą (jis labai aštrus, todėl atsargiai, pradėkite nuo mažų dozių, ypač jei padidėjęs skrandžio rūgštingumas). Šis metodas labai gerai valo kepenis ir gali būti kaip alternatyva kepenų plovimui, kurį ne kiekvienas išdrįsta atlikti. Kepenų plovimo protokolą galima rasti čia.

Burokėlių sulčių procedūra

Pirmiausia reikia išgerti stiklinę vandens su bent 1/3 arbatinio šaukštelio cinamono (cinamoną gerai išmaišyti vandenyje, nes jis sunkiai maišosi su vandeniu ir neišmaišius gali justis stiprus deginantis skonis). Robertas teigia, kad galima įdėti net du arbatinius šaukštelius cinamono, bet aš patarčiau, bent jau iš pradžių pradėti nuo mažų dozių, ir, taip pat naudoti tik Ceylon cinamoną, apie kurį plačiau atskirame straipsnyje, nes įprastas parduotuvėse randamas cinamonas gali būti toksiškas, ypač vartojant dideliais kiekiais. Jei cinamonas įstringa ar prilimpa burnoje, galima dar vieną stiklinę vandens išgerti. Tada pradėti ruoštis burokėlių sulčių spaudimui. Jas pradėti gerti reikia 15 min po cinamono gėrimo. Reikia pasidaryti ir išgerti vieną stiklinę burokėlių sulčių. Bet pradėti galima ir nuo ¼ stiklinės, ypač jei organizmas labai toksiškas. Kadangi burokėlių sultys labai stiprus detoksifikantas ir jei organizmas užterštas, tai gali supykinti. Beje, kuo neskanesnės jums atrodo sultys, tuo labiau užsiteršęs jūsų organizmas. Idealiai reiktų naudoti ekologiškus burokėlius, bet jei jų sunku gauti, bus geri ir įprasti. Jei labai jau neskanu, galima įspausti truputį šviežių citrinų sulčių, obuolių ar morkų sulčių. Jei supykina ar paleidžia vidurius, reikia mažinti dozę.

Robertas ten dar spaudžia šparagų (lot. Asparagus officinalis) sultis ir sumaišo su burokėlių, bet šparagų Lietuvoje sunku gauti ir, be to, jie gana brangūs, todėl, manau, pakaks ir vien burokėlių. Šparagų sultys yra skirtos fluoro detoksifikacijai. Išgėrus sultis reikia suvalgyti 1-3 obuolius. Obuoliai turi pektino, kuris neutralizuoja nemalonius detoksifikacijos efektus. Juos reikia būtinai valgyti, o ne spausti sultis, nes su išspaudomis pasišalina pektinas. Suvalgius obuolius dar reiktų suvalgyti 1-2 morkas. Bet svarbiausia yra burokėlių sultys ir obuoliai.

Kitas receptas

Reikės mikserio arba kokteilinės. Paimti 4 bananus, 20-30 vynuogių, 1 vidutinio dydžio burokėlį. Viską sumulkinti ir gerti tokį tirštą kokteilį. Išgėrus suvalgyti vieną obuolį ir morką.

Hidracijos gėrimas

Jis taip pat gerai tinka sumažėjusiai skrandžio rūgščiai atstatyti. Ši problema ypač aktuali vyresnio amžiaus žmonėms. Ir, beje, kai kurie mano, kad sumažėjusi skrandžio rūgšties gamyba yra viena iš senėjimo priežasčių. Robertas teigia, kad sumažinus skrandžio rūgšties kiekį, net ir jauną žmogų galima labai greitai pasendinti, nes organizmas nebepasisavina daugelio medžiagų, kurių trūkumas veda į ankstyvą senėjimą.
Reikia užmerkti du šaukštus Chia sėklų į stiklinę vandens ir gerai išmaišyti (geriausia palikti per naktį). Ryte į mikserį supilti išmirkusias Chia sėklas (jos bus pavirtusios į kažką panašaus į želė), paimti 1-2 burokėlius, du bananus ir sudėjus į mikserį susmulkinti. Dar galima įdėti tokotrienolių (tai vitamino E forma, jo daug yra palmių aliejuje). Tokį kokteilį ir gerti. Chia sėklos turi omega 3 riebalinių rūgščių, taip pat visas nepakeičiamas aminorūgštis bei skaidulų.
Dar galima valgyti ir žalius burokėlius, bet Robertas teigia, kad efektas bus mažesnis ir prireiks daugiau laiko.

Burokėlių  sulčių nauda

- Burokėlių sultys labai gerai tinka kandidai (kandidozei) gydyti ir parazitams šalinti, nes jie nemėgsta burokėliuose esančių medžiagų.
- Taip pat naudinga sergant Laimo liga, esant plaučių sutrikimams, gerai išvalo chlorą.
- Burokėliai stiprina kraują ir raudonuosius kraujo kūnelius. Todėl jie ypač tinkami vartoti sergant mažakraujyste.
- Atstato natūralią plaukų spalvą (pranyksta žili plaukai). Padeda esant vidurių užkietėjimui.
- Burokėliai turi folinės rūgšties, mangano, kalio, geležies. Padeda išlyginti ir užgydyti randus, išlygina odos raukšles, atjaunina odą.

Išvalo neorganinio kalcio nuosėdas iš organų ir audinių įskaitant kraujagysles, odą. Kalcio nuosėdos gali atsirasti nuo pieno produktų vartojimo (ypač pasterizuoto), blogos kokybės kalcio papildų, kurių dauguma yra sumaltos uolos ar jūros kriauklės ir jos atsidurs bet kur tik ne kauluose. Daugiau apie kalcio papildus atskiruose straipsniuose:

Ar kalcio vartojimas duoda stiprius kaulus?

Kodėl su papildais gaunami mineralai atsiduria ant kraujagyslių sienelių?

Tyrimas  parodė, kad raudonųjų burokėlių sultys pagerina ištvermę, deguonies įsisavinimą, ir taip leidžia sportuoti ilgiau palaikant intensyvumą. Tyrimo dalyviai šešias dienas kasdien gėrė po 500 ml burokėlių sulčių ir po to buvo testuojami. Burokėlių sultys padvigubino nitrato (NO3) kiekį kraujyje (nemaišyti su dėl perteklinio tręšimo daržovėse esančiais nitratais) ir sumažino energijos išteklių naudojimą tuo pagerindami ištvermę.

Burokėliams raudoną pigmentą (spalvą) duodanti medžiaga - betacyanin naikina vėžines ląsteles. Šis chemikalas į vėžines ląsteles patenka kartu su gliukoze, nes jos suvartoja apie 10 kartų daugiau cukraus nei normalios, sveikos ląstelės. Taip yra todėl, kad vėžinės ląstelės utilizuoja gliukozę anaerobiniu (be deguonies) būdu. Anaerobinis gliukozės (viena molekulė) utilizavimas duoda tik 2 ATP (energijos forma, kurią naudoja visos organizmo ląstelės), kai aerobiniu būdu oksiduojama viena gliukozės molekulė duoda 30-32 ATP. Tyrimas su gyvūnais parodė, kad jiems vartojant burokėlių skaidulas padidėjo glutathione peroxidase ir glutathione-S-transferase enzimų kiekis. Glutathione peroxidase gamina Glutathione, kuris yra geras antioksidantas ir labai svarbus apsaugant kepenų ląsteles, ypač kai kepenys neutralizuoja toksinus (http://www.whfoods.com).

Kitas tyrimas, atliktas su gyvūnais, parodė, jog burokėliai sustiprino jų imunitetą. Burokėliai taip pat turi antioksidantų, kurie apsaugo nuo laisvųjų radikalų, mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Tyrimas parodė, kad burokėliai 30% sumažino cholesterolio kiekį (LDL/ŽTL - ‘blogąjį’) ir 40% sumažino trigliceridų kiekį (kraujo riebalai, kurių didelis kiekis yra širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys), bei padidino HLD cholesterolį (gerąjį). Bet noriu pasakyti, ‘geras’ ir ‘blogas’ cholesterolis yra labai neteisingi pavadinimai, nes net ir LDL yra reikalingas. Burokėliuose esanti medžiaga - betaine - bent 20% sumažino uždegiminius rodiklius - C-reaktyvųjį baltymą, IL-6, tumor necrosis factor alpha (American Journal of Clinical Nutrition, Detopoulou P, et al.). Efektas buvo dar didesnis, kai kartu buvo vartojamas cholinas (randamas kiaušinio trynyje, bet kadangi jis yra labai jautrus temperatūrai, dauguma jo sunyksta verdant ar kepant). Ir cholinas yra labai gera antiuždegiminė medžiaga, taip pat reikalinga neurotransmitorių (smegenų nerviniai signalai) gamybai (Detopoulou et al., 2008).

Čia yra dar vienas geras straipsnis su nuorodomis į mokslines studijas apie borokelių naudą sveikatai.

Dar patarčiau būtinai perskaityti kitus mano straipsnius:

Kepenų ir tulžies pūslės plovimas išgydo daugelį ligų

Straipsnis parengtas pagal:

Beets http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=49

http://robertvon.com/

Organic beetroot boosts stamina: Study, http://www.nutraingredients.com/Research/Organic-beetroot-boosts-stamina-Study?utm_source=RSS_text_news

Detopoulou P, et al. (2008) Dietary choline and betaine intakes in relation to concentrations of inflammatory markers in healthy adults: the ATTICA study American Journal of Clinical Nutrition 87 (2), 424-43.

Tikiuosi, kad ši informacija jums bus naudinga ir prašau palikti savo komentarus ir atsiliepimus žemiau. Laisvai reikškite savo nuomonę. Jūs nebūtinai turite su manimi sutikti - aš gerbiu visas nuomones. Jei turite kokių nors klausimų ar norėtumėte gauti papildomos informacijos, palikite žinutę žemiau (Kometarai būnant kitose šalyse pagal blogas.lt nuostatus neleidžiami, čia dėl spamo). Arba apsilankykite mano naujame forume Buk Sveikas, ypač gyvenate svetur, nes ten  komentarai leidžiami. Ir taip pat per Facebook, kur dažnai įdedu nuorodas į naujai rastą aktualią informaciją.

P.S.Taip pat blog’ą galite prenumeruoti į savo asmeninį kompiuterį per RSS srautą (tai tikrai ne virusas ir jo nereikia bijoti), kuris randamas kairėje pusėje, žemiau ‘Kategorijos’. Reikia paspausti ant RSS ir išsaugoti kaip ‘bookmark‘.

P.S.1 Jei manote , kad mano blog’e pateikiama informacija gali būti naudingajūsų draugams, artimiesiems ir kolegoms būčiau labai dėkingas, jei jiemsnusiųstumėte mano blogo adresą.

Andy, BSc Nutrition

http://www.buksveikas.net/

Facebook

Rodyk draugams

Cinamono Nauda Sveikatai

2010-06-02

Cinamonas

Komentaruose esu ne kartą rašęs apie cinamono naudą. Šį kartą plačiau apie cinamoną ir jo naudojimą. Taip pat apie tai, kad dauguma parduodamo cinamono yra nuodingas ir kokį reikėtų pirkti.

Cinamonas mažina kraujo krešumą ir uždegiminius procesus

Cinamonas

Komentaruose esu ne kartą rašęs apie cinamono naudą. Šį kartą plačiau apie cinamoną ir jo naudojimą. Taip pat apie tai, kad dauguma parduodamo cinamono yra nuodingas ir kokį reikėtų pirkti.

Cinamonas mažina kraujo krešumą ir uždegiminius procesus

Tyrimai parodė, kad Cinamonoaldehidas (medžiaga, esanti cinamone) reguliuoja trombocitų kiekį kraujyje. Trombocitai reikalingi kraujo krešėjimui, bet per didelis jų kiekis padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Cinamonoaldehidas sumažina trombocitų kiekį ir apsaugo nuo per didelio kraujo krešėjimo bei sumažina jo tirštumą.

Cinamonas taip pat mažina arachidoninės riebalines rūgšties kiekį. Didelis Arachidoninė riebalinė rūgšties kiekis skatina uždegiminius procesus. Nes iš šios rūgšties gaminami prostaglandinai kaip PGG2, PGH2 (skatina uždegiminius procesus), taip pat tromboksenas (skatiną kraujo krešėjimą). Organizmas Arachihdoninę  riebalinę rūgštį gaminama iš omega 6 riebalinių rūgščių, kurių gausu saulėgrąžų, sojų, kukurūzų aliejuose, todėl šiuos aliejus patarčiau vartoti saikingai, o rafinuotų iš viso vengti.  Beje, aspirinas blokuoja COX enzimą, kuris gamina PGG2 (iš jo gaminamas PGH2) . Deja aspirinas turi labai nemalonius ir pavojingus pašalinius efektus, tokius kaip vidinis kraujavimas ir kt., įskaitant ir mirtį.

Cascia cinamonas - toksiškas

Dauguma parduodamo cinamono yra Cassia rūšies, jis dar kitaip žinomas kaip Saigon cinamonas. Šis cinamonas yra pigesnis, mažiau saldus ir kas blogiausia turi apie 5% cumarino. Cumarinas (nemaišyti su curcumin, kuris yra randamas tumerike ir yra labai naudingas, geras antioksidantas, apsaugo nuo vėžio ir kitų ligų) yra toksiškas, ypač jei naudojam daugiau. Cumarinas kenkia kepenims, inkstams ir kitiems organams ir todėl šios rūšies cinamono reikia vengti.

Ceylon cinamonas (Cinnamomum zeylanicum) cumarino turi mažiau nei 0.004% ir todėl yra saugus naudoti net ir dideliais kiekiais. Ceylon cinamonas būna šviesesnis, bei saldesnis, lazdelės būna trapios ir jas galima lengvai sulaužyti ranka, nepaisant to, geriau vis tiek sumalti. Cassia cinamono lazdelės būna kietos.
Noriu įspėti, kad buvo susirūpinimo dėl cinamon toksiškumo vartojant didelėmis dozėmis, bet tai problema vartojant Cassia cinamoną, o ne Ceylon.

Čia parduodama Ceylon cinamonas, bet, kaip jau minėjau, jūs tikrai iš ten neprivalote pirkti ir aš iš jų jokių komisinių negaunu. Arba galite pirkti iš ebay.co.uk , tiesiog įveskite į paieškos lauką “ceylon cinnamon”.

Cinamonas ir dabetas

Kaip jau ne kartą esu rašęs, cinamonas labai gerai diabetikams, nes jis turi medžiagos - methylhydroxychalcone polymerą (MHCP). Ši medžiaga veikia kaip insulinas ir todėl padeda reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Dr. Anderson tyrimas parodė, kad MHCP 20 kartų padidino gliukozės metabolizma riebalų ląstelėje (tyrimas atliktas in vitro - mėgintuvėlyje). Nepaisant to, siūlau saikingai vartoti angliavandenius, nes jei daug gliukozės atsidurs riebalų ląstelėse tai per ilgą laiką padidins kūno svorį ir sukels su tuo susijusias problemas, ypač tiems, kurie nėra fiziškai aktyvūs.
Kitas 12 savaičių trukęs tyrimas (Ziegenfuss et al., 2006) parodė, kad cinamono ekstraktas vidutiniškai 8.4% sumažino gliukozės kiekį kraujyje (nevalgius iš ryto), taip pat sumažino sistolinį kraujo spaudimą (-3.8%), bei padidino kūno raumenų masę (+1.1%), bei sumažino bendrą kūno svorį (tiesa, nežymiai). Tyrimo autoriai padarė išvadą, kad cinamonas gali sumažinti rizikos veiksnius, susijusius su diabetu bei širdies ir kraujagyslių ligomis.

Cinamonas labai geras antioksidantas

Dr. Anderson tyrimas taip pat parodė, kad cinamonas yra geras antioksidantas - jis sumažino laisvųjų radikalų gamybą. Kiti tyrimai parodė, kad cinamonas taip pat sumažina ar sulėtina su diabetu susijusias komplikacijas. Rousel et al. tyrimas taip pat patvirtino, kad cinamonas yra geras antioksidantas.
Cinnamon yra vienas stipriausių antioksidantų

Jis buvo palygintas su šešiomis vaistažolėmis - anyžiu, imbieru, saldymedžiu, mėta, vanile ir muškato riešutu bei sintetiniais antioksidantais, kurie naudojami rafinuotų aliejų gamyboje - BHA (butylated hydroxyanisole), BHT (butylated hydroxytoluene), ir propyl gallate. Po tyrimo paaiškėjo, kad tik mėta buvo stipresnis antioksidantas nei cinamonas (http://www.whfoods.com/).
Cinamonas taip pat gali sumažinti cholesterolį, bet, kaip jau ne kartą sakiau, cholesterolis yra labai prastas širdies ir kraujagyslių ligų rodiklis ir gydytojai apie jį taip daug kalba, nes yra labai pelningų vaistų cholesteroliui mažinti. Amin ir El-Twab (2009) tyrimas su pelėmis parodė, kad cinamonas sumažina trigliceridus, bendrą cholesterolį, ŽTC - žemo tankio cholesterolį (LDL), taip pat sumažino ALT, AST enzimų kiekį. Padidėjęs ALT, AST kiekis rodo kepenų veiklos sutrikimus. Cinamonas taip pat padidino HDL (didelio tankio cholesterolį, kuris dar kitaip žinomas kaip ‘geras cholesterolis’), Azoto oksido kitaip žinomas kaip NO (organizmas sugeba  jį  pats pasigaminti), bet ne visada pakankamai.

Kiti tyrimai taip pat patvirtino, kad cinamonas sumažina gliukozės kiekį kraujyje. Hlebowicz et al., (2009) atrado, kad 6 g. cinamono  sumažino gliukozės kiekį kraujyje (po valgio) bei sumažino insulino gamybą. Perteklinis insulino kiekis yra labai reikšmingas rizikos veiksnys - jis didina kraujo spaudimą, skatina aterosklerozę (kraujagyslių kietėjimas ir siaurėjimas). Labai daug žmonių turi padidėjusį insulino kiekį, kuris gaminamas kompensuoti nejautrumą insulinui, ir po kurio laiko išsivysto diabetas II. Taip pat insulino injekcijos labai padidina širdies ir kraujagyslių ligas, padidina kraujo spaudimą.

40 dienų tyrimas (Khan et al., 2003) su diabetikais parodė, kad net ir 1 g cinamono per dieną sumažino gliukozės kiekį kraujyje (18-29%), bet 6 g gali duoti geresnius rezultatus. Taip pat sumažino LDL (7-27%), bendrą cholesterolį (12-26%), trigliceridus (23-30%) (kurių padidėjęs kiekis yra reikšmingas širdies ir kraujagyslių ligų rodiklis) bei Ac1 (arba HbAc1). Ac1 (glikuotas hemoglobinas) yra labai svarbus ir gal net svarbesnis nei gliukozės kiekis kraujyje. Amerikoje net siūloma diagnozuoti diabetą pagal Ac1. Ac1 turėtų buti ne daugiau nei 4%, dauguma diabetikų turi 5-7% ar net daugiu.
Cinamonas taip pat padidino jautrumą insulinui (nejautrumas insulinui yra antro tipo diabeto požymis) ir  glikogeno formavimąsi. Glikogenas yra  saugomas raumenyse, kepenyse ir inkstuose ir yra kaip gliukozės saugykla.

Tyrimas (Mang et al., 2006) su viršsvorio turinčiai diabetikais (79 dalyviai) parodė, kad net ir 3 g (1 g 3 kartus per dieną) cinamono sumažino gliukozės kiekį kraujyje (10.3 %, tai vidutinis ir statistiškai reikšmingas rodiklis). Glikuotas hemoglobimo (Ac1 arba HbAc1) pokytis nebuvo statistiškai reikšmingas.

Bet vėlgi noriu perspėti, kad cinamonas nėra vaistas nuo visų ligų ir nepakeitus mitybos bei gyvenimo būdo vien cinamonu diabeto nepagydysi, bet, kaip rodo tyrimai, jis gali būti naudingas. Norint pagydyti diabetą reikia valgyti natūralų maistą, sportuoti, vengti streso, miegoti 7-8 (miego trūkumas labai padidina diabeto riziką ir sumažina jautrumą insulinui). Norėdamas išlikti objektyvus pasakysiu, kad kai kurie tyrimai nerado cinamono naudos diabetikams. Bet labai galimas daiktas, kad šie, kaip ir dauguma kitų tyrimų, naudojo Cassia cinamoną, arba kaip dažnai būna tyrimo dalyviai tiesiog pamiršdavo išgerti arba nenaudodavo cinamono (Baker et al., 2008)

Cinamonas ir vėžio gydymas

Tyrimas (Cabello et al., 2008) parodė, kad Cinamonoaldehidas (cinamoldedehide) (cinamone randama medžiaga) sumažino melanomos (odos vėžio) ląstelių dauginimąsi. Ši medžiaga taip pat sumažino uždegiminius kraujo rodiklius kaip NfκB, IL-8, TNF-alfa. Juos gamina įvairios imuninės ląstelės ir jų gamyba padidinama norint stimuliuoti uždegiminius procesus. Ūmus uždegimas (acute inflammation) yra labai svarbus gijimo procesas, bet chroniškas uždegimas yra pavojingas ir sukelia labai daug ligų.

Cinamonas taip pat turi mineralų - mangano, kalcio, geležies, bei skaidulų. Cinamonas  turi antimikrobinių savybių, padeda sumažinti grybelines infekcijas tokias kaip kandidą ir kitas.

Cinamono eteriniai aliejai
Cinamono eteriniai aliejai yra labai tinkami kvėpavimui  -  inhaliacijoms. Cinamono kvapas pagerina smegenų veiklą. Tyrimo dalyviams pauosčius cinamono žymiai pagerėjo atmintis bei dėmesys (http://www.whfoods.com).

Kiek ir kaip vartoti?


Diabetikai gali vartoti po puse ar trečdalį arbatinio šaukštelio tris kartus per dieną. Ne diabetikai gali vartoti mažiau. Taip pat galima cinamono dėti į vandenį ir gerti. Toks gėrimas ypač gerai prieš geriant burokėlių sultys. Apie burokėlių valymo protokolą parašysiu ateityje. Bet jei skaitote anglų kalba, jį galite rasti čia http://robertvon.com/.

Atnaujinta 2012-02-02

Čia yra geras straipsnis lietuvių kalba apie cinamono naudojimą įvairiems susirgimams gygyti.

Susiję straipsniai:

Kepenų ir tulžies pūslės plovimas išgydo daugelį ligų

Cukrus - legalus narkotikas

I tipo diabetą sukelia pienas?

Diabetas - pagydoma liga
Straipsnis parengats pagal:

Amin & El-Twab (2009) Oxidative markers, nitric oxide and homocysteine alteration in hypercholesterolimic rats: role of atorvastatine and cinnamon. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2773611/?tool=pmcentrez&report=abstract

Baker et al. (2008) Meta-analysis questions cinnamon’s diabetes benefits. http://www.nutraingredients.com/Research/Meta-analysis-questions-cinnamon-s-diabetes-benefits

Cabello et al. (2008) The Cinnamon-derived Michael Acceptor Cinnamic Aldehyde Impairs Melanoma Cell Proliferation, Invasiveness, and Tumor Growth. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2650023/?tool=pmcentrez&report=abstract

Cinnamon, ground , http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=68
Dr. R.Anderson (2000), Cinnamon Extracts  Boost Insulin Sensitivity, http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/jul00/cinn0700.htm
Hlebowicz et al. (2009) Cinnamon may improve blood sugar levels: Study http://www.nutraingredients.com/Research/Cinnamon-may-improve-blood-sugar-levels-Study

Hlebowicz et al. (2009) Effects of 1 and 3 g cinnamon on gastric emptying, satiety, and postprandial blood glucose, insulin, glucose-dependent insulinotropic polypeptide, glucagon-like peptide 1, and ghrelin concentrations in healthy subjects. American Journal of Clinical Nutrition, 89, 815-821. http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/89/3/815 .

K.lA. Amin ir T. M. Abd El-Twab (2009) Oxidative markers, nitric oxide and homocysteine alteration in hypercholesterolimic rats: role of atorvastatine and cinnamon, J Clin Exp Med.; 2(3): 254-265. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2773611/?tool=pmcentrez&report=abstract .
Khan, et al. (2003) Cinnamon Improves Glucose and Lipids of People With Type 2 Diabetes. http://care.diabetesjournals.org/content/26/12/3215.abstract

Mang et al. (2006) Effects of a cinnamon extract on plasma glucose, HbA1c, and serum lipids in diabetes mellitus type 2. http://www3.interscience.wiley.com/journal/118559379/abstract?CRETRY=1&SRETRY=0

Rousel et al. (2009) Antioxidant Effects of a Cinnamon Extract in People with Impaired Fasting Glucose That Are Overweight or Obese. Journal of the American College of Nutrition, Vol. 28, No. 1, 16-21. http://www.jacn.org/cgi/content/abstract/28/1/16 .

Ziegenfuss et al (2006) Effects of a Water-Soluble Cinnamon Extract on Body Composition and Features of the Metabolic Syndrome in Pre-Diabetic Men and Women. J Int Soc Sports Nutr. 3(2) 45-53. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2129164/?tool=pmcentrez&report=abstract .

http://www.cinnamon-toothpicks.com/Identify-Cinnamon.htm

Tikiuosi, kad ši informacija jums bus naudinga ir prašau palikti savo komentarus ir atsiliepimus žemiau. Laisvai reikškite savo nuomonę. Jūs nebūtinai turite su manimi sutikti - aš gerbiu visas nuomones. Jei turite kokių nors klausimų ar norėtumėte gauti papildomos informacijos, palikite žinutę žemiau (Kometarai būnant kitose šalyse pagal blogas.lt nuostatus neleidžiami, čia dėl spamo). Arba apsilankykite mano naujame forume Buk Sveikas, ypač gyvenate svetur, nes ten  komentarai leidžiami. Ir taip pat per Facebook, kur dažnai įdedu nuorodas į naujai rastą aktualią informaciją.

P.S.Taip pat blog’ą galite prenumeruoti į savo asmeninį kompiuterį per RSS srautą (tai tikrai ne virusas ir jo nereikia bijoti), kuris randamas kairėje pusėje, žemiau ‘Kategorijos’. Reikia paspausti ant RSS ir išsaugoti kaip ‘bookmark‘.

P.S.1 Jei manote , kad mano blog’e pateikiama informacija gali būti naudingajūsų draugams, artimiesiems ir kolegoms būčiau labai dėkingas, jei jiemsnusiųstumėte mano blogo adresą.

Andy, BSc Nutrition

http://www.buksveikas.net/

Facebook

Rodyk draugams

Kepenų ir tulžies pūslės plovimas išgydo daugelį ligų

2009-09-27

Kodėl reikia plauti kepenis ir tulžies pūslę?
Kepenys yra labai greitai regeneruojantis organas ir sudarius sąlygas labai greitai atauga. Taip pat kepenys labai atsparios ir jos sugeba palaikyti žmogaus gyvybę funkcionuodamos vos 10%, ir todėl reikia labai pasistengti jas prievartauti, kol jų veikla visiškai sutrinka. Tačiau daugelio žmonių kepenų veikla dėl įstrigusių akmenų ir užblokuotų latakų yra ribota ir su tuo siejama daug sveikatos problemų. Kepenų latakuose yra įstrigę akmenų (intra hepatic stones), kurie nediagnozuojami ultragarsu. Dėl blogos mitybos nemaža dalis žmonių (apie 20%) turi akmenų ir tulžyje. Teigiama, kad morge beveik nerandama tulžies pūslės be akmens.

Bereikalingos tulžies pūslės šalinimo operacijos
Akmenims įstrigus latakuose prireikia daryti operacijas ir pašalinti tulžies pūslę. Ir taip kiekvienais metais be reikalo išpjaunamos šimtų tūkstančių žmonių tulžies pūslės. Žinoma tokios operacijos labai pelningos, bet jų būtų galima lengvai išvengti padarius paprastą procedūrą - kepenų ir tulžies pūslės plovimą (liver and gallbladder flush). Išpjovus tulžies pūslę, labai suprastėja riebalų ir riebaluose tirpstančių vitaminų (A, D, E, K) virškinimas ir pasisavinimas ir tai sukelia daug sveikatos problemų. Taip pat, vidutiniškai po 20 metų išsivysto antro tipo diabetas. Tad geriau pasidaryti kepenų ir tulžies pūslės plovimo procedūrą ir tai galima atlikti namuose naudojant paprastus ingredientus. Yra keletas šios procedūros variantų.

Išplovus kepenis išnyksta ligos
Išplovus kepenis daugeliui sveikata pagerėja: sustiprėja imuninė sistema, sumažėja limfmazgiai, išnyksta net ir labai sunkios ligos, tokios kaip astma, vėžys, hepatitai, išgydoma net kepenų cirozė, diabetas, nugaros skausmai, alergijos, odos problemos ir daugelis kt.
Apie kepenų ir tulžies pūslės akmenis daug rašo Andreas Moritz, Dr. Hulda Clark, Dr. David Jubb ir kiti. Šie autoriai yra išgydę daug sunkiai sergančių žmonių, vėžinių ligonių. Jie yra parašę ne vieną knygą.

Čia pateiksiu Andreas Moritz ir Dr. Hulda Clark jugtinį metodą.

Kada geriausia daryti plovimą?
Plovimą geriausia daryti savaitgalį, kai niekas netrukdo. Ir gerai, jei šalia būtų žmogus, kuris reikalui esant galėtų padėti.

Įspėjimas

Įspėju, kad kartais gali koks akmuo įstrigti, ir nusprendę daryti, turite patys prisiimti atsakomybę. Prašau manęs nekaltinti, jei kas nors nepavyks ar įstrigs akmuo. Nepaisant to, komplikacijos pasitaiko labai retai ir, mano nuomone, rizikuoti verta. Pats jau dariau du kartus ir be jokių problemų, tiesa akmenų dar neišploviau. Bet tam tikriausiai reikia daugiau kartų, arba pas mane tų akmenų tiesiog nėra, bet tai gana retas atvejis ir dauguma žmonių bent jau kepenyse akmenų turi (jie vadinami Intra hepatic stones) ir jie nediagnozuojami paprastu ultragarsu.

Pasiruošimas

Kad būtų pasiekta geresnių rezultatų, reikia prieš plovimą 6 dienas gerti šviežias obuolių sultis (tik namuose spaustas, o ne iš parduotuvės) - po 1 litrą per dieną ir gerti per visą dieną. Arba galima gerti po 2-3 šauktus geros kokybės obuolių acto. Vienas šaukštas į stiklinę vandens ir geriau ant tuščio skrandžio. Išgėrus reikia praskalauti burną su vandeniu ar sodos tirpalu. Obuolių sultyse esantis obuolių rūgštis ( malic acid) suminkština akmenis ir tai palengvina jų pasišalinimą. Dar galima geri obuolių rūgšties kapsules. Šis pasiruošimo etapas taip pat nėra būtinas ir galima iš karto daryti plovimą.

Kam daryti plovimo negalima?
Daryti šios procedūros negalima, jei yra inkstų nepakankamumas ar daromos dializės procedūros, taip pat jei yra labai silpna širdis.

Sudėtinės dalys

Procedūrai reikia:

  • 750ml vandens ir 1 litro stiklainio.
  • 4 šaukštų Epsom Salt (magnio sulfatas, magnio sulfato druska). Jei Lietuvoje Epsom salt rasti nepavyks, galima parsisiųsti http://www.naturaproducts.ltd.uk/shop.asp?catid=6
  • 100-200ml alyvuogių aliejaus ir pusės litro stiklainio ar kokio kito panašios talpos indo.
  • 1-2 greipfrutų ar citrinų. Iš jų reikia prisispausti apie 140ml sulčių
  • Oregano (raudonėlio) eterinio aliejaus arba Black walnut (juodojo riešutmedžio) tinktūros. Nors jie nėra būtini, tačiau patartini. Oregano aliejus ir Black walnut tinktūra sunaikina kirmėles, kurios kartais pasišalina iš kepenų kartu su akmenimis.

Plovimas

  • Nuo 14 valandos nieko nebevalgyti, bet dar geriau nuo 12val.
  • Dieną prieš plovimą ir plovimo dieną valgyti tik lengvą maistą kaip vaisius daržoves ar košes.
  • Dieną prieš plovimą ir plovimo dieną nevartoti riebalų.

Kepenų ir tulžies pūslės plovimas
Riekia į stiklainį įpilti 750ml vandens ir ištirpinti 4 šaukštus Epsom druskos. Alternatyviai galima kiekvieną kartą ištirpinti šaukštą Epsom druskos stiklinėje vandens.
18 val. Reikia išgerti 190ml šio paruošto tirpalo (beveik pilna stiklinė). Prieš geriant reikia pamaišyti stiklainį, kad druską nenusėstų ant dugno. Jei šis tirpalas labai neskanus, tai galima įmaišyti truputį greipfrutų ar citrinos sulčių.
20 val. Reikia išgerti antrą Epsom druskos tirpalo dozę (190ml, beveik pilna stiklinė).
21.30val. Jei dar iki šio laiko neišsituštinote, tai gerai pasidaryti klizmą, bet vėlgi tai nėra būtina.
21.45val. Reikia nuplauti greipfrutus ar citrinas ir išsispausti 150ml sulčių, jas supilti į tuščią pusės litro stiklainį, į jį įpilti 200ml alyvuogių aliejaus. Jei norite plauti vien kepenis, užtenka 100-150ml, bet norint išplauti tulžies pūslę reikia bent 200ml. Sultis ir aliejų reikia gerai sumaišyti ir tada galima įlašinti 1-2 lašus oregano aliejaus. Arba galima įlašinti 10-20 lašų Black walnut tinktūros. Taip paruoštą ‘kokteilį’ nusinešti prie lovos ir pasiruošus gulti reikia gerti. Įspėju, kad skonis yra gana neskanus, todėl reikia priversti save jį išgerti. Galima gerti per šiaudelį. Kartais gali pykinti. Jei skonis labai nepakenčiamas galima įdėti truputį medaus ar obuolių acto. Beje, prieš geriant nereikia nusistatyti ir galvoti, kad tai labai bjauru. Dėmesį reikia sutelkti dėmesį ir intenciją į naudą. Nes geriau pasidaryti tokia paprastą procedūrą, nei gultis ant operacinio stalo ar kęsti ligas.
Išgėrus reikia iš karto atsigulti į lovą
Atsigulus galima masažuoti kepenų plotą (dešinė pilvo pusė) ir taip pat įsivaizduoti, kad akmenys šalinasi per latakus į žarnyną. Kartais galite pajusti, kaip akmenys keliauja per latakus, bet tai neturėtų sukelti skausmo, nes Epsom druska atpalaiduoja latakus. Po 20 minučių galima užmigti. Jei naktį norisi tuštintis, galite tai daryti. Kartais naktį gali nesimiegoti ar net pykinti, ar norėtis vemti (prie lovos tam turėkite paruoštą indą). Kaip teigia Andreas Moritz, net ir išvėmus dalį ar visą alyvuogių aliejų, akmenys gali pasišalinti, nes patekus aliejui į organizmą, duodamas signalas kepenims gaminti tulžį ir ją išskirtį į žarnyną. Taip pat išsituština tulžies pūslė ir joje esantys akmenys.

Kitos dienos rytą atsikėlus (apie 6-7 val. ryto) išgerti dar viena dozę (190ml) Epsom druskos tirpalo.

Po dviejų valandų ( 8-9val.) iš gerti paskutinę Epsom druskos tirpalo dozę (190ml).

Ryte turėtumėte bent keletą kartų išsituštinti ir kartu pasišalintų akmenys. Jei tuštintis nesinori, galima pasidaryti klizmą. Arba kavos klizmą, kuri taip pat atpalaiduoja latakus ir padeda pasišalinti akmenims. Bet su kavos klizmom reikia atsargiai, jei yra aukštas kraujo spaudimas ar širdies problemų.
Apie 12 val. dienos jau galima pradėti valgyti. Geriausia valgyti lengvą maistą: vaisius daržoves, košes. Taip pat kitą dieną geriau vengti sunkaus gyvulinio maisto.
Visą šią dieną reiktų ilsėtis, nedaryti sunkių darbų, gerai pamedituoti, daryti gilius kvėpavimo pratimus. Galite jaustis nelabai gerai, bet tai, darant plovimą, yra normalu.

Kiek kartų reikia plauti?
Per pirmą plovimą akmenys gali ir nepasišalinti, bet nepaisant to, naudos vis tiek yra. Kad pradėtų eiti akmenys kartais prireikia keleto plovimų. Kad visiškai būtų išplautos kepenis ir tulžis reikia 10-12 plovimų. Geriausia daryti kas mėnesį. Bet jei yra sunkių ligų, tokių kaip vėžys ar gresia tulžies pūslės operacija, tai galima ir dažniau - net kas keletas dienų. Tik patartina nedaryti per pilnatį, nes šioje mėnulio fazėje susilaiko skysčiai.
Po to profilaktiškai reikia daryti 1-2 kartus per metus.

Ką daryti, jei įstrigo akmuo ir jaučiamas didelis skausmas?
Pirmiausia reikia ištirpinti šaukštą Epsom druskos į stiklinę vandens. Jei skausmas nepraeina, tai reikia arba gerti dar vieną dozė alyvuogių aliejaus (100 ml sumaišytų su 150 ml greipfrutų ar citrinų sulčių), arba galima daryti kavos klizmą. Ekstremaliu atveju reikia kviesti greitąją pagalbą. Bet kaip sakiau, tokie atvejai labai reti.

Kokie būna akmenys?

Būna atvejų, kad pasišalina ir keli šimtai akmenų. Akmenys dažniausiai būna žalios spalvos, bet gali būti ir kitų spalvų. Daugiausiai akmenys yra iš cholesterolio. Dalis akmenų gali būti iš alyvuogių aliejaus ir jie paprastai pašildžius ar palikus saulėje ištirpsta, kai kiti kepenyse ir tulžies pūslėje buvę akmenys ne.

Ką daryti jei netoleruojate alyvuogių aliejaus ar Epsom druskos?
Alyvuogių aliejų galimą pakeisti bet kokiu kitu aliejumi, bet geriau nerafinuotu, šalto spaudimo. Nepaisant to, geriausi rezultatai gaunami naudojant alyvuogių aliejų.
Jei netoleruojama Epsom druska, tai ją galima pakeisti Magnio citratu ar jūros druska, bet geriausi rezultatai gaunami naudojant Epsom druską.

Kepenis verta plauti net jei jums pašalinta tulžies pūslė

Kepenų plovimas naudingas ir tiems, kuriems pašalinta tulžies pūslė. Nes pašalinus tulžies pūslę, dar daugiau akmenų įstringa kepenų latakuose ir tai labai riboja jos funkcijas (kepenys atlieka apie 1500 skirtingų funkcijų).

Vaistažolė skatinančio kepenų darbą ir valymąsi

Jei akmenų nepavyksta išplauti per keletą plovimų, galima naudoti vaistažolę - Chanca piedra - taip pat žinomą kaip ‘Stonebreaker” (akmenų skaldytoja). Teigiama, kad ši vaistažolė padeda pasišalinti akmenims ir plaunant akmenų būna vis mažiau arba net iš viso nebūna. Chanca Piedra galima parsisiųsti iš iherb.com.

Kepenų darbą ir valymąsi taip pat skatina karčios vaistažolės: imbieras, tumerikas, kiaulpienių šaknys ir lapai bei kitos karčios vaistažolės. Jas galima vartoti su kiekvienu valgiu ar po valgio, ir tai labai pagerina virškinimą ir pasisavinimą. Ir beje, sveiko žmogaus kepenys per dieną pagamina 1-1.5 litro tulžies. Yra specialus papildas Digestive bitters, bet jis tikrai nėra būtinas ir galite paprasčiausiai nusipirkti imbiero, tumeriko iš parduotuvės.
Dar kepenims gerai milk thistle/margianis (Silybum marianum) tinktūra ar kapsulės. Būtinai perskaitykite straipsnįi  - Organizmo valymas burokėlių sultimis.

Bendrai apie organizmo valymą esu rašęs forume Būk sveikas

Jei darysite procedūrą, tai būtinai parašykite kaip sekėsi, ar išplovėte akmenis, ar pagerėjo sveikata. Tai galima padaryti arba komentaruose arba forume buksveikas.net

Straipsnis parengta pagal:
curezone.com ir ten galima rasti aprašyta Dr. Hulda Clark metodą, tai naujesnis metodas reikalaujantis keleto papildomų papildų, bet jie nėra būtini, pakanka pagrindinių ingredientų.
Andreas Moritz knygą ‘Amazing liver and gallblader flush”
Ir Dr. David Jubb knygą ‘ Jubbs Cell Rejuvenation, Colloidal Biology: A Symbiosis

Rodyk draugams